SMOOTHIE VERDE CU SPIRULINA

 Spirulina este o alga albastru-verzuie ce creste atât în apă dulce, cât și în apă sărată și adesea considerată a fi un superaliment datorită conținutului său nutrițional ridicat. Per gram, conține mai multe proteine decât carnea de vită, puiul sau soia, cee ace o face o sursa excelente de proteine pentru vegetariemi si vegani. Ca orice aliment, aduce beneficii dar poate avea si contraindicatii. Puteti afla despre ele din urmatorul link. Spirulina : Beneficii, Proprietăți și Contraindicații

Preparare: 5 minute / Timp total: 5 minute / Portii: 2

 

Nutritie

PE PORTIE: 80 kcal, 2 g proteine, 3 g grasimi (5 1 grasimi saturate), 7 g carbohidrati, 4 g fibre, 49 mg sodiu.

Ingrediente

 1/2 de avocado, curatat de coaja si sambure

 1 lingurita de pulbere de spirulina (Spirulina pulbere ecologica, 250 g, Obio)

 50 g frunze tinere de spanac

 1/4 castravete, tocat grosier

 Coaja rasa si sucul de la 1 lime

 o mana de frunze de menta, plus (optional) o crenguta pentru ornat

 80 ml (1/3 cana) suc de mere neindulcit, rece (La Rosa dei Gusti ECO Suc de mere)

 80 ml (1/3 cana) apa rece

 1 lingurita de miere de albine

 

Instructiuni

1. Se pune avocado impreuna cu spirulina, spanac, castravete, sucul si coaja rase de lime, menta, suc de mere, apa si miere intr-un blender si se proceseaza pana se obtine o mistura cremoasa si omogena.

2. Se toarna in doua pafare, se orneaza (optional) cu crengute de menta si se serveste imediat.